ナポリタンはイタリア発祥でなく
日本・横浜で生まれたメニューだったりしますが
パスタ・玉ねぎ・ソーセージ・ケチャップ
というのが思いつく定番なので
買うより作ってみよう！という人のが多いです。
自分で作る場合の5選を紹介します。
コウケンテツさんの追い○○レシピ
出来上がった後の追い○○よりも
途中のパスタが茹で上がった時に入れたものが
斬新です。
おうちの一番大きなお皿で大量のナポリタン食べた🥰🍝コウケンテツ先生のナポリタンまじで美味しすぎた、、、パスタのもっちり感に濃厚なソースで間違いなく過去１の仕上がり、、、😭🍅 pic.twitter.com/oQAxBGky8F
— みはる (@gohan_38chan) March 25, 2021
TVでもよくみる リュウジさんのレシピ
コウケンテツさんとはうって変わって
ケチャップの煮込みだけでソースを作るレシピ
最後に”焼き”を入れるのがポイント
朝からパスタのフォロワーさんが一杯で食べたくなったので、リュウジお兄さんの至高のナポリタンを始めて作ってみたのですがこれがまた旨かった～😊 pic.twitter.com/S6TMn3qJOl
— 富岡霊夢 (@2uWGBmCdhBeKPoR) January 9, 2021
溶けだすオムレツで有名の落合シェフ版
パスタのゆで汁をソースにかなり入れるあたりは
正統派な作り方です。
ソースの粘度の出し方って人によって違っていて興味深いです。
落合シェフのおうちナポリタン簡単で美味しすぎ…あとシェフの人柄が好き…♡もっと自分時間充実させて行こう！ pic.twitter.com/Ap6DALkWwp
— m (@m_night21) November 15, 2020
栗原家の心平さんレシピ
このレシピだけ
パスタを野菜と混ぜた後に ケチャップソースと絡める式です。
今日の夕飯はブロックベーコン入手で
栗原家のナポリタン作ったわよ🍝
あり得ない量(ケチャップ大6）入りよ
J( ‘ｰ`)し pic.twitter.com/RWS7he0Sfm— Yuuri (@Yuuri_with_cat) March 24, 2021
包丁苦手でもOK 岡奈なな子さんのレシピ
包丁さばき？ 太かろうがいいのよ
と調味料も適当目分量でできちゃうけど
美味しいレシピです。
よしナポリタン作ろう
岡奈なな子影響で— ハゲヨーダwithロレックス (@real_yoda_) February 28, 2020
まとめ・手軽に入る材料で思い立ったら作れます
材料は皆ほぼ同じなので
その日の気分で作れます。
週末のランチでも 手を抜きたい夕飯でも
今晩のメニューでもいかがでしょう。
